В добавках используют гидролизованный коллаген, он же коллагеновые пептиды: длинные цепочки разрезаны на короткие, чтобы лучше усваивались. На этикетке пишут Hydrolyzed Collagen или Collagen Peptides.
Типы различаются по сырью. I и III получают из кожи рыбы или крупного рогатого скота, их берут для кожи, волос и ногтей. II тип идёт из хрящей и ставится в комплексы для суставов, часто с глюкозамином.
Verisol и UC-II — это марки сырья, а не отдельные типы. Verisol — пептиды с определённой длиной цепочек, рассчитанные на кожу. UC-II — неденатурированный коллаген второго типа. Лицензию на такое сырьё производитель оплачивает и обычно пишет марку крупно.
Порошок обычно без вкуса и растворяется в холодной воде. Капсулы удобнее, но порция в них меньше: чтобы набрать те же граммы, капсул нужно много. Витамин C в составе стоит не для вкуса, он участвует в синтезе собственного коллагена.
Справочная информация, не заменяет консультацию врача.